Achat-Approvisionnement
Objectifs :
- Identifier la fonction achat, approvisionnement et situer son processus dans l’organisation ;
- Mettre en œuvre une démarche achat-approvisionnement et la structurer ;
- Optimiser la gestion des stocks et en identifier les enjeux ;
- Maitriser l’achat à l’international en prenant en compte les obligations logistiques ;
- Réduire les coûts des achats et augmenter le taux de satisfaction clients des PME ;
- Faciliter le suivi des commandes et des contrats ;
- Déterminer le niveau de stocks juste nécessaire.
L’achat et l’approvisionnement sont deux fonctions distinctes et complémentaires de toute organisation, même si elles ont toutes deux, la même finalité, celle de satisfaire les besoins de l’organisation en matières premières, consommables, pièces de rechanges, équipements…
Dans le contexte des PME, ces deux fonctions sont très souvent exercées par une seule et même personne. Pour l’Acheteur-Approvisionneur, il est ainsi nécessaire de maîtriser les outils et les techniques de ces deux métiers.
Parmi les thématiques pouvant être traitées par rapport au domaine des achats et des approvisionnements, figurent les thèmes spécifiques suivants :
Code par domaine Achat Approvisionnement
AA1 : Techniques d’élaboration des cahiers de charge
AA2 : Techniques de sourcing
AA3 : Gestion des magasins et des stocks
AA4 : Techniques d’achat et de négociation
AA5 : Le transport international uni-modal et multimodal
AA6 : La règlementation douanière
AA7 : La fiscalité́ des zones franches
AA8 : La règlementation douanière internationale
AA9 : Les appels d’offre : la règlementation des marchés publics
AA10 : Évaluation des coûts et optimisation des achats
AA11 : Autre…