L‘IFS Logistique répond à l’objectif commun des distributeurs et des producteurs d’assurer une transparence et une confiance tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Le référentiel IFS, développé spécifiquement pour le stockage, la distribution et le transport, ainsi que pour les activités de chargement et de déchargement, est apte à être mis en œuvre dans des environnements gérant à la fois des produits alimentaires et non-alimentaires.
Le référentiel IFS Logistique est un référentiel pour l’audit de toutes les entreprises ayant des activités logistiques comme le transport et le stockage.
L’IFS Logistique est un référentiel destiné à l’audit de toutes les activités logistiques pour les produits alimentaires et non alimentaires, telles que le transport, le stockage, la distribution, le chargement, le déchargement, etc. Il est applicable à tous les types d’activités, incluant la livraison par la route, le rail ou par bateau, pour les produits congelés, réfrigérés ou stables à température ambiante (sous différents états : liquide, solide ou gazeux). Ce référentiel s’applique également aux prestataires de services de congélation et de décongélation ainsi qu’aux sociétés logistiques faisant elles-mêmes appel à des prestataires de services pour leurs activités de transport et/ou de stockage.
Les audits IFS Logistique sont réalisés par des auditeurs qualifiés travaillant pour des organismes de certification indépendants et accrédités. Les exigences de l’IFS Logistique sont réparties dans les 6 chapitres suivants :
Les avantages de la certification:
La certification IFS peut offrir un certain nombre d‘avantages clés aux entreprises qui recherchent l‘excellence: